# Ceaiul băut foarte fierbinte a fost asociat cu un risc vascular cu 16% mai mare. Ce recomandă specialiștii > Un studiu pe aproape 500.000 de adulți a găsit asocieri între consumul de ceai, temperatura băuturii și riscul vascular, fără să demonstreze cauzalitatea. Publicat: 22 octombrie 2026, 22:43 · Autor: Crina Rusu · Categorie: [Sănătate](https://leila.ro/articole/sanatate/index.html.md) · Pagina web: https://leila.ro/ceaiul-baut-foarte-fierbinte-a-fost-asociat-cu-un-risc-vascular-cu-16/ · Publicație: Leila ![Ceai foarte fierbinte în cană](https://leila.ro/wp-content/uploads/2026/10/ceai-foarte-fierbinte-1024x681.jpg) **Persoanele care obișnuiesc să bea ceai ar putea avea beneficii pentru sănătatea vaselor de sânge, însă consumul băuturii foarte fierbinți a fost asociat cu rezultate diferite. Cercetarea care a observat aceste legături nu dovedește că temperatura provoacă bolile vasculare.** La participanții care consumau ceai în minimum trei zile ale săptămânii, riscul de afecțiuni vasculare a fost cu 11% mai mic decât la cei fără acest obicei regulat. În schimb, pentru participanții care au descris ceaiul consumat ca fiind foarte fierbinte, cercetătorii au consemnat un risc vascular mai mare cu 16%. Studiul publicat în Journal of Internal Medicine a folosit informații medicale despre aproape 500.000 de persoane din China. Adulții incluși aveau între 30 și 79 de ani, iar durata medie a urmăririi lor a fost de nouă ani. Cercetarea este observațională: urmărește legăturile dintre obiceiurile participanților și afecțiunile apărute în timp, fără să stabilească o relație de cauză și efect. Astfel, asocierea favorabilă observată la consumatorii regulați nu reprezintă o dovadă că băutura previne aceste boli. Pentru rezultatele legate de temperatura ridicată, o explicație posibilă este iritarea țesuturilor, însoțită de reacții inflamatorii. Aceasta rămâne o ipoteză explicativă, nu un mecanism cauzal demonstrat de cercetare. ## Beneficiile posibile țin de compușii ceaiului Dr. Leana Wen, medic de urgență și profesor asociat la Universitatea George Washington, explică mecanismele prin care ceaiul ar putea susține sănătatea cardiovasculară: „Ceaiul conține compuși naturali numiți polifenoli, inclusiv flavonoide, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Acești compuși ajută la protejarea celulelor care căptușesc vasele de sânge și pot îmbunătăți capacitatea arterelor de a se relaxa și de a se extinde, ceea ce poate scădea tensiunea arterială și reduce efortul asupra inimii. Aceste efecte ar putea explica de ce persoanele care beau ceai în mod regulat au un risc mai mic de accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord și alte consecințe grave ale bolilor cardiovasculare”. Dr. Leana Wen adaugă: „Ceaiul conține compuși naturali numiți polifenoli, inclusiv flavonoide, care au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Acești compuși ajută la protejarea celulelor care căptușesc vasele de sânge și pot îmbunătăți capacitatea arterelor de a se relaxa și extinde, ceea ce poate scădea tensiunea arterială și reduce efortul asupra inimii. Aceste efecte ar putea explica de ce persoanele care beau ceai în mod regulat au risc mai mic de accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord și alte consecințe grave ale bolilor cardiovasculare” Asocierile favorabile au fost observate pentru ambele tipuri de ceai analizate, dar nu în aceeași măsură pentru aceleași afecțiuni. În cazul ceaiului negru, acestea au acoperit mai multe categorii de probleme cardiovasculare. Pentru cel verde, legăturile favorabile au privit anumite boli ale vaselor sanguine. Recomandarea practică a specialiștilor este ca băutura să fie lăsată câteva minute la răcit înainte de consum, astfel încât să nu producă arsuri sau disconfort.