# Cum se prepară băuturile care pot calma temporar gâtul iritat și de ce alcoolul trebuie evitat ca remediu

> Infuziile de ghimbir și cimbru au nevoie de aproximativ 10 minute. Rețete, ingrediente și precauții privind alcoolul în timpul răcelii.

Publicat: 6 octombrie 2026, 02:31 · Actualizat: 6 octombrie 2026, 02:31 · Autor: Teodora Stanciu · Categorie: [Sănătate](https://leila.ro/articole/sanatate/index.html.md) · Pagina web: https://leila.ro/cum-se-prepara-bauturile-care-pot-calma-temporar-gatul-iritat/ · Publicație: Leila

![Ingrediente pentru băuturi contra răcelii](https://leila.ro/wp-content/uploads/2026/10/bauturi-pentru-raceala-1024x740.jpg)

**Băuturile călduțe pot ajuta la hidratare și pot ameliora temporar disconfortul din gât în timpul răcelii. Infuziile de ghimbir și de cimbru au nevoie de aproximativ 10 minute în apă fierbinte, iar ingredientele și ordinea preparării diferă.**

- Infuzia de ghimbir începe cu ghimbir proaspăt ras, lăsat în apă fierbinte.
- Când băutura s-a răcorit, se pune zeama de la o jumătate de lămâie.
- Tot atunci se adaugă o linguriță de miere.
- Pentru infuzia de cimbru, proporția este de o linguriță de cimbru uscat la o cană cu apă fierbinte.
- După infuzare, băutura cu cimbru se strecoară; mierea se poate adăuga, dacă se dorește.

Mierea poate contribui la calmarea tusei, potrivit [Ziare.com](https://ziare.com/bauturi-calde/sezon-raceli-consum-simptome-neplacute-2039470). Pentru un gât iritat există și varianta simplă, fără infuzie: apă călduță cu miere și lămâie, fără alcool.

Infecțiile respiratorii devin mai frecvente odată cu scăderea temperaturilor și cu revenirea copiilor în colectivitate. Rolul acestor băuturi rămâne hidratarea și alinarea de scurtă durată a simptomelor.

## Preparatele din soc se folosesc în funcție de produs

Pentru ceai se aleg flori de soc uscate, destinate consumului. În cazul siropurilor din fructe de soc, atât administrarea, cât și diluarea trebuie să respecte indicațiile produsului.

Preparatele din soc sunt folosite tradițional în sezonul rece. Unele cercetări sugerează că ar putea ajuta la ameliorarea anumitor simptome ale infecțiilor respiratorii.

## Oțetul de foc are nevoie de câteva săptămâni de macerare

Fire cider, cunoscut și ca oțetul de foc, se prepară din oțet de mere în care se lasă la macerat ingrediente aromate și iuți. Rețeta a devenit cunoscută în Statele Unite în anii ’70.

Ingredientele care pot fi folosite sunt ghimbirul, hreanul, turmericul, ceapa, usturoiul, ardeiul iute și lămâia. Boabele de piper și scorțișoara sunt opționale. După câteva săptămâni de macerare, lichidul se strecoară și poate fi îndulcit cu miere.

## Meniul variat asigură aportul de vitamine și minerale

Alimentele care pot completa mesele în sezonul rece aduc nutrienți diferiți:

- Dovleacul și morcovii aduc betacaroten, din care organismul poate produce vitamina A.
- Vitamina C se găsește în ardeiul gras, gogoșari și citrice.
- La aportul de fibre contribuie merele și perele.
- Nucile și semințele pot aduce grăsimi nesaturate, zinc și fier.
- Acizi grași omega-3 furnizează peștele gras, inclusiv somonul, macroul și sardinele.
- Într-un meniu variat își pot găsi locul iaurtul, chefirul și murăturile fermentate în saramură.

O variantă de preparat cald este supa de pui cu morcovi, ceapă și țelină. Usturoiul, turmericul sau ghimbirul pot fi adăugate pentru aromă, fără ca folosirea lor să însemne că supa previne răceala.

## Cocktailurile calde cu alcool nu sunt remedii pentru răceală

Hot Toddy se numără printre băuturile calde pentru adulți. În rețetă intră aproximativ 50 ml de whisky, o lingură de miere, sucul de la jumătate de lămâie și 150 ml de apă fierbinte sau ceai de plante. Pentru aromă se pot adăuga scorțișoară și cuișoare.

Hot Mo are o compoziție mai complexă: amaro, rom învechit, coniac, sirop simplu, apă fierbinte și bitter. Deasupra se adaugă frișcă aromatizată cu scorțișoară și nucșoară.

Consumul excesiv de alcool poate afecta funcționarea sistemului imunitar. Alcoolul poate interacționa periculos și cu anumite medicamente utilizate pentru simptomele de răceală.